|
Navn
|
L - Karnosin
|
|---|---|
|
Synonymer
|
N-B-ALANYL-L-HISTIDIN;
H-BETA-ALA-HIS-OH;
L-IGNOTINE;
L-BETA-ALANIN HISTIDINE;
L-KARNOSIN; B-ALANYL-L-HISTIDIN;
BETA-A-H; BETA-ALANYL-L-HISTIDIN
|
|
CAS-nummer
|
305-84-0
|
|
Molekylær formel
|
C9H14N4O3
|
|
Molekylvekt
|
226.23
|
|
EINECS-nummer
|
206-169-9
|
|
Smeltepunkt
|
253 grader (dec.) (lit.)
|
|
Spesifikk optisk rotasjon
|
20,9 grader (c=1.5, H₂O)
|
|
Kokepunkt
|
367,84 grader (grovt estimat)
|
|
Tetthet
|
1,2673 (grovt estimat)
|
|
Damptrykk
|
0 Pa ved 25 grader
|
|
Brytningsindeks
|
21 grader (C=2, H₂O)
|
|
Oppbevaringsbetingelser
|
-20 grader
|
|
Løselighet
|
Lite løselig i DMSO, litt løselig i vann
|
|
Syredissosiasjonskonstant (pKa)
|
2,62 (ved 25 grader)
|
|
Skjema
|
Krystallinsk
|
|
Farge
|
Hvit
|
|
Lukt (lukt)
|
Luktfri
|
|
Optisk rotasjon
|
+24.120
|
|
Vannløselighet
|
nesten åpenhet
|
|
Merck
|
14,1850
|
|
BRN
|
87671
|
|
Stabilitet
|
Stabil, men kan være-varmefølsom. Avkjøl. Uforenlig med sterke oksidasjonsmidler.
|
|
Bruk
|
Antioksidasjon og anti-aldring: Som en kraftig antioksidant kan den redusere frie radikaler på cellene. Spesielt innen hudpleie brukes det ofte for å forsinke hudens aldring og forbedre hudens tekstur.
Sportsernæring: Det kan hjelpe til med å rense melkesyre og frie radikaler som produseres under trening, redusere muskeltretthet og forbedre treningsutholdenhet, så det brukes ofte som en ingrediens i sportstilskudd.
Nevrobeskyttelse: Det kan beskytte nerveceller gjennom antioksidasjon og stabilisering av cellefunksjoner, og relevante studier involverer å hjelpe til med å forbedre problemer knyttet til nevrodegenerasjon.
Mat og medisin: I næringsmiddelindustrien brukes den som en naturlig antioksidant for å forlenge holdbarheten til mat; i det farmasøytiske feltet utforskes dets potensial for å forbedre øyeoksidativ skade og hjelpe til med å regulere blodsukkeret.
|
Populære tags: l-carnosine cas no.:305-84-0, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, tilpasset, engros
